2016.04.25 農のメルマガ　Vol.138

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　農のメルマガ　Vol.138
　2016．4／25 ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・ブラジルのオーガニック食品生産者、2年間で倍増
・栄養価高いアスパラガス、今年は甘さ強め／台湾
　　・杉並区に農業公園　種まきや収穫体験イベントも
・岩手大「ぶどう部」が本格始動　花巻の農家支援
・「よいしょ」タケノコ掘り　小山で地産地消バスツアー
　　・6農産品のブランド推進　PR動画をネットで　宇都宮
●　弊社からのお知らせ
　　
・イオンモール小山に下野農園お惣菜店が3/30にオープン致しました
　　・下野農園の9点弁当が「惣菜・べんとうグランプリ」で受賞いたしました
・下野農園のお惣菜店で新しいメニューが始まります
　　・下野農園で子どもの日のお祝い・歓迎会はいかがですか
・第48回お料理教室を開催します
　　・下野マルシェ（直売）からお知らせ
　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・オリスクマーケット
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　
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【ニュース・トピックス】
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1.【ブラジルのオーガニック食品生産者、2年間で倍増】4月18日
　不況・政局不安の中であっても、楽しむことへの貪欲さを失わないのがブラジ
ル人。いいもの・おいしいものを食べたい、という気持ちは、生産者を取り巻く
環境も徐々に変えつつあるようだ。2014年から現在（2016年4月）までの2年間
で、オーガニック食材の生産者が約2倍に増えたという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160418-00002094-mbrasiln-s_ame
2.【栄養価高いアスパラガス、今年は甘さ強め／台湾 】4月17日
今年初めの寒波で農作物への悪影響が心配される中、旬を迎えた台湾産アスパ
ラガスはかえって甘さが強くなったと評判だ。行政院（内閣）農業委員会台南区
農業改良場が購入を呼びかけている。
excite.co.jp/News/world_g/20160417/Jpcna_CNA_20160417_201604170006.html
3.【杉並区に農業公園　種まきや収穫体験イベントも】4月13日　
4月9日、「杉並区立成田西ふれあい農業公園」（杉並区成田西3）が開園した。
農に対する理解と知識を学ぶ場として、来園者が気軽に「見る・ふれる・楽し
む」がコンセプトの同公園。広さは4500平方メートル。
http://koenji.keizai.biz/headline/456/
4.【岩手大「ぶどう部」が本格始動　花巻の農家支援 】4月17日
花巻市大迫町のブドウ生産を支援し、地域活性化の力になろうと岩手大ぶどう
部（白井賢太朗部長、部員7人）が本格始動した。昨年11月の現地ツアーに参加
した学生有志が中心となり組織。「生産者と交流したい」「地域おこしに興味
がある」などさまざまな思いで集まったメンバーは大迫地域に密着し、若者の
つなぎ役になろうと張り切っている。
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20160417_10
5.【「よいしょ」タケノコ掘り　小山で地産地消バスツアー】4月18日
【小山】市主催の地産地消バスツアーが16日、市内で行われ、小学生の親子10組
22人がタケノコ掘りや寄せ植え作りを楽しんだ。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/region/news/20160418/2298174
6.【6農産品のブランド推進　PR動画をネットで　宇都宮】4月13日
　【宇都宮】「農業王国うつのみや」を推進する「うつのみや農産物ブランド
推進協議会」（秋山満（あきやまみつる）会長）は、コメ、トマト、ナシ、イ
チゴ、アスパラガス、宇都宮牛の6品目をＰＲするプロモーション映像を制作
し、インターネットでの配信を始めた。各種イベントでも積極的に活用し市の
農業の魅力を広く発信する。
www.shimotsuke.co.jp/category/biz/agriculture/news/20160413/2293970
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【弊社からのお知らせ】
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1.【イオンモール小山1階に下野農園お惣菜店が3/30にオープン致しました】
　
　とちぎのお惣菜店下野農園が、イオンモール小山1階に3/30にオープンいたし
ました。栃木のおいしい食材を使ったお弁当、お惣菜のお店です。レストラン
「下野農園」でもおなじみの味が並んでいます。
とちぎのお惣菜店下野農園イオンモール小山店で皆様のお越しをお待ちいたして
おります。
2.【下野農園の9点弁当が「惣菜・べんとうグランプリ」で受賞いたしました】
　下野農園のとちぎのお惣菜店の9点弁当が 「ファベックス　惣菜・べんとう
グランプリ 2016」で地域部門で優秀賞を受賞いたしました。
http://fabex.jp/news/souzaibentougpx_2016prize.html
3.【下野農園のお惣菜店で新しいメニューが始まります】
　
　下野農園のお惣菜店の惣菜・弁当メニューが一部リニューアル。お花見・ご自
宅でお祝いの集まりなどに是非ご利用ください。
　　
　　・新鮮野菜たっぷりポテトサラダ
　　・匠アスパラと那須豚生ベーコンのサラダ　　
　　・竹の子と真鯛の南蛮サラダ
　　・那須どりと白美人ネギペペロンチーノサラダ
　　・緑トマトとラディッシュの大谷生ハムサラダ
　　・那須どりの焼き野菜マリネ
　　・お豆たっぷりスパイシートマト丼
など、旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっ
ぴり疲れたな-というときにも新鮮野菜たっぷりの惣菜をどうぞ。
＊　お問い合わせは
　　とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店　　電話番号：026-627-8446
　　とちぎのお惣菜「下野農園」小山ＶＡＬ店　　電話番号：0285-23-5115
　　とちぎのお惣菜「下野農園」イオン小山店　　電話番号：0285-39-8620
　
4.【下野農園で子どもの日のお祝い・歓迎会はいかがですか】
　下野農園でご家族やご友人と楽しい時間を過ごしませんか？
　お料理コース　￥2500/￥3000/￥3500/￥4000　ご予算に応じて承ります
　
　●￥3500コース●
　　メニュー
　　・季節のスープ
　　・天然エビいくら漬け
　　・ほうれん草のゴマ豆腐
　　・大人気農園サラダ盛り合わせ
　　・那須鶏と那須豚のテリーヌ
　　・かぼちゃ＆じゃがいものモチモチ揚げ
　　・やんちゃ豚とお豆のトマト煮込み
　　・栃木しゃも出汁で食べる焼きおにぎり茶漬けor季節の炊き込みご飯
　　・デザートの盛り合わせ
　※コース内容は一例です。季節によって内容が変わります。
　　4名以上、2日前までにご予約ください。女子会は3名様から承ります。
　　また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）つけられます。
　　　 　アルコール飲み放題￥1500　or　￥2000
　　　　 ノンアルコール　￥1000　　
女子会なら飲み放題（3時間）
アルコール飲み放題￥1300　or　￥1800
　下野農園で思い出に残るパーティーを！
5.【第48回お料理教室を開催します】
　毎月第三金曜日に開催しております「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教
室」、第48回を開催いたします。今回のテーマは、「ゆっくりブランチに旬の
お野菜を」です。
メニューはそば粉のガレットとアスパラガスのサラダになっております。
日　時：5月20日（金）1部　9：30-　2部　12：30-
場　所：下野農園　宇都宮市下戸祭2-3-2
講　師：臼居芳美先生　　http://sanpomi.exblog.jp
参加費：3500円　（野菜のお土産付き）
募集人数：各回10名
持ち物：エプロン・筆記用具
お申込み・お問い合せ：E-mail　shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
　　　　　　　　　　 ＴＥＬ　028-678-6593
お早目にお申し込みください。ご参加お待ちいたしております。
6.【下野マルシェ（直売）からお知らせ】
　レストラン下野農園の駐車場、赤いテントが目印の「下野マルシェ(直売)」。
気温も春らしくなり、過ごしやすい季節になってきましたね。
ただいまの下野マルシェのおすすめは、JAS認定　有機無農薬栽培の壬生町 ベ
ジファーム中屋さんの今が旬の葉玉ねぎです。玉ねぎの玉がふくらむ前に葉を
つけたまま収穫した季節限定のお野菜です。玉ねぎになる部分はもちろん、肉
厚の葉の部分は甘く、柔らかく、ネギ特有の香りも少ないため、ネギが苦手の
方にもおすすめです。シチューやパスタ等の洋風のお料理にも相性ばっちりで
す。
冷えたサイダー、煎餅など農家さんの加工品もございます。お食事ついで
に、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。
場　所：レストラン「下野農園」駐車場　（テントが目印）
営業日：火曜日-土曜日
　　　　（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11：15-15：00
　
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：5月10日（火）10:00-15:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリスクマーケット事務局（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
2.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
5月のテーマは【黄金色の麦畑、麦秋】です。
日　時：5月18日（水)　10:00-13:30
場　所：県庁本館1階県民ロビー
問合先：栃木県農政課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館12階
　　　　電話番号：028-623-2277
www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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