2016.07.25 農のメルマガ Vol.144

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 農のメルマガ Vol.144
 2016.7/25 ファーム・アンドファーム・カンパニー And 下野農園
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【目次】
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● ニュース・トピックス
  
  ・アメリカで世界最大の「垂直農場」建設中
・マンゴーの新品種デビュー 高価でも即完売 甘みと滑らかさ/台湾
  ・野菜はありのままでいい 「自然栽培」こだわる沖縄農家
・ドローンで外虫駆除、農薬散布 農業もIT化の時代に
・ブランドスイカ「与一西瓜」の収穫最盛期 大田原
  ・ドライスカイベリー、凝縮した甘み高評価 JA佐野が開発
● 弊社からのお知らせ
  
  ・今月のお惣菜、お弁当の新メニューのご紹介!
  ・下野農園で暑気払いはいかがですか
  ・下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!
● その他お知らせ・栃木イベント情報
  
・オリスクマーケット
  ・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
  
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【ニュース・トピックス】
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1.【アメリカで世界最大の「垂直農場」建設中】7月15日
 農作物を育てる畑といえば、ふつうは横に広がるものです。が、それを積ん
で積んで積んで、縦に広げたのが「垂直農場」です。アメリカはニュージャー
ジー州に建設中の、太陽も土も使わない室内の垂直畑は、完成すれば世界最大
となります。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160715-00010005-giz-prod
2.【マンゴーの新品種デビュー 高価でも即完売 甘みと滑らかさ】7月1日
台湾/開発から品種登録までに10年以上を費やしたマンゴーの新品種「高雄4
号-蜜雪」の販売が、このほど始まった。新品種は果肉の滑らかさと糖度の高
さが特徴。栽培農家によると、生産量が少ないため1キロ当たりの価格はアッ
プル(愛文)マンゴーの2倍の300台湾元(約970円)と高価ながらも、発売直
後に完売したという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160713-00000010-ftaiwan-cn
3.【野菜はありのままでいい 「自然栽培」こだわる沖縄農家】7月24日 
肥料や農薬を使わず、植物や土の持つ本来の力を生かしてより自然に近い形
で野菜作りに取り組む生産農家が沖縄にいる。農薬や肥料を使う一般的な栽
培方法に比べて手間と時間がかかるため、生産量も少なく割高で、ふぞろい
な見た目はスーパーでは「規格外」に分類されてしまう。だが、安心して口
にできる沖縄県産の身近な食材として、生産者らは消費者に選ばれる栽培の
研究と普及に力を入れている。
https://www.okinawatimes.co.jp/article.php?id=179855
4.【ドローンで外虫駆除、農薬散布 農業もIT化の時代に】7月19日
佐賀県、佐賀大学、佐賀市に本社を置くITシステム開発のオプティムが、夜
間にドローン(小型無人機)を使って害虫を駆除する実証実験に成功した。3
者は2015年8月にIT農業の研究と人材育成で連携協定を締結している。オプテ
ィムが、人工知能(AI)を用いた多機能型ドローンを県や大学の見地をもと
に開発し、佐賀県大学農学部附属アグリ創生教育センターの圃場で実験を繰
り返してきた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160719-00000010-economic-sci
5.【ブランドスイカ「与一西瓜」の収穫最盛期 大田原】7月13日
 大田原市佐久山地区で、地域ブランド「与一西瓜(よいちすいか)」の収
穫が最盛期を迎えている。与一西瓜は露地栽培で糖度が高く、シャリシャリ
とした食感が特長。今年は遅霜もなく、例年より早い収穫となった。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/region/news/20160713/2384971
6.【ドライスカイベリー、凝縮した甘み高評価 JA佐野が開発】7月10日
 【佐野】世界の優れた味覚や香りの食品や飲料品を表彰する国際味覚審査機
構(本部・ベルギー)の2016年「優秀味覚賞」審査でこのほど、JA佐野が出
品した地元産のイチゴ「スカイベリー」で作ったドライフルーツ「ドライスカ
イベリークリスプ」が二つ星を獲得した。同審査では宇都宮大と同大発ベンチ
ャー企業「アイ・イート」が共同出品した本県産完熟イチゴのスカイベリーが
最高賞の三つ星を受賞しており、イチゴとしての完成度が世界最高レベルにあ
ることを改めて実証したと言える。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/region/news/20160710/2381821
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【弊社からのお知らせ】
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1.【今月のお惣菜、お弁当の新メニューのご紹介!】
 
 とちぎの旬の食材がたっぷり詰まった下野農園のお惣菜・お弁当、今月の
新商品のご紹介です!夏の栃木県の食材と、この夏の暑さに負けない身体の
ためにスパイシーや彩り野菜を加えて、暑くても食べやすくしました。
大人気のラザニアがかぼちゃ味へ、そして、ローツキャベツも彩り野菜と一緒
に。
今月の新たなメニュー
  ・かぼちゃの農園風ラザニア
  ・ロールキャベツ 彩り夏野菜ソース
  ・冷製トマトパスタ
  ・たっぷり野菜とアラビアータペンネ
  ・農園風ガパオライス
  ・とちぎ和牛ハンバーグ弁当(アラビアータソース)
  ・あらびきハンバーグ弁当(アラビアータソース)
お出かけの後、ちょっぴり疲れたな-というときにも新鮮野菜たっぷりの惣菜
はいかがですか。
また会社での会議や打ち合わせの際のお弁当、お誕生日のお祝いやバーベキュ
ーなどのオードブルなどに是非ご利用ください。
* お問い合わせは
  とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店  電話番号:026-627-8446
  とちぎのお惣菜「下野農園」小山VAL店  電話番号:0285-23-5115
  とちぎのお惣菜「下野農園」イオン小山店  電話番号:0285-39-8620
 
2.【下野農園で暑気払いはいかがですか】
夏もいよいよ本番になって参りました!夏の暑さになんか負けていられない!
この暑さを打ち払うべく、メインとなるお肉料理も充実した、「下野農園」パ
ーティープランで気の合う仲間や職場の方々と暑気払いの計画はいかがでしょ
うか。
 お料理コース ¥2500/¥3000/¥3500/¥4000 ご予算に応じて承ります
 
 ●定番農園コース (¥2500)
  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・農園サラダ     ・お勧めお料理3種盛り合わせ
  ・メインお肉料理    ・季節のご飯
 ・デザート 
●人気の農園コース (¥3500)
  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・農園サラダもり    ・2皿目の前菜盛り合わせ
  ・メインお肉料理     ・季節のご飯
  ・デザート盛り合わせ
 ※4名以上、2日前までにご予約ください。女子会は3名様から承ります。
  また、パーティープランには選べる飲み放題(2時間)つけられます。
     アルコール飲み放題¥1500 or ¥2000
     ノンアルコール ¥1000  
女子会なら飲み放題(3時間)
アルコール飲み放題¥1300 or ¥1800
皆さまのご要望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談くださ
い。
3.【下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!】
 レストラン下野農園の駐車場、赤いテントが目印の「下野マルシェ(直売)」。
最近は暑かったり、涼しかったり…で、体調を崩していらっしゃいませんか。
ただいまの下野マルシェのおすすめは宇都宮市の阿久津さんの皮が軟らかくて
甘いフルーツトマト、小堀さんのオクラです。オクラのネバネバは美容健康や
夏バテ解消にとっても効果的で、今の時期にとってもおすすめのお野菜です。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。皆様のご来店をお待
ちいたしております。
場 所:レストラン「下野農園」駐車場 (テントが目印)
営業日:火曜日-土曜日
    (レストラン定休日はお休みになります)
営業時間:11:15-15:00
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです! どの品物も格安で購入できます。
日 時:8月2日(火)10:00-15:00
場 所:オリオンスクエア 宇都宮市江野町8-3
問合せ:オリスクマーケット事務局(TEL:028-634-1722)
http://www.orion-square.com/calendar/
2.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
9月のテーマは【おいしいね、とちぎの新米】です。
日 時:9月16日(金) 10:00-13:30
場 所:県庁本館1階県民ロビー
問合先:栃木県農政課
    〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館12階
    電話番号:028-623-2277
www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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